Chateau Cos Labory 1981 Magnum — Saint Estephe Grand Cru Classé
€110.00
Chateau Cos Labory 1981
Fiche technique :
- Producteur : Chateau Cos Labory
- Appellation : Saint Estephe Grand Cru Classé
- Format : Magnum (150cl)
Chateau Cos Labory 1981 est issu du domaine Chateau Cos Labory en Saint Estephe Grand Cru Classé. Ce vin offre une expression élégante et harmonieuse, avec des arômes complexes et un excellent potentiel de garde.
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Notes de Dégustation
- Robe : Grenat profond, reflets rubis
- Nez : Complexe et expressif
- Bouche : Riche et structuré
- Finale : Long et persistant
- Impression générale : Profil classique
Accords Mets & Vins
- Viandes rouges rôties (agnus, boeuf, gibier)
- Fromages affinés (Époisses, Taleggio)
- Plats gastronomiques complexes
- Truffes noires et champignons de forêt
- Sauce à base de vin rouge
Conservation & Service
- Température : 12°C (±1°C)
- Humidité : 70% (±5%)
- Lumière : Complète obscurité
- Position : Horizontal (liège en contact)
- Garde : 20+ années
- Recommended Service : Entreposage mutualisé (€15-30/an) pour conditions optimales
Questions Fréquentes
Chateau Cos Labory 1981 : à boire maintenant ou attendre ?
Ce millésime a atteint sa maturité et peut être apprécié dès maintenant. Structure harmonieuse et tannins fondus. À carafer 1h avant le service pour une dégustation optimale.
Comment conserver Chateau Cos Labory 1981 ?
Température idéale : 12°C, humidité 70%, obscurité totale, bouteille couchée. Ces conditions garantissent une conservation optimale du vin.
Qu'est-ce que l'appellation Saint Estephe Grand Cru Classé ?
Saint Estephe Grand Cru Classé est une appellation d'origine contrôlée reconnue pour la qualité de ses vins. Terroir d'exception, savoir-faire ancestral.
Pourquoi choisir un Magnum de Chateau Cos Labory 1981 ?
Le format Magnum (150cl) favorise un vieillissement plus lent et harmonieux. Idéal pour les grandes occasions et la garde longue durée.
Chateau Cos Labory 1981 : un bon vin de garde ?
À 110€, ce vin présente un excellent rapport qualité-potentiel. Les millésimes anciens de cette appellation sont recherchés par les collectionneurs.
Où acheter Chateau Cos Labory 1981 en toute confiance ?
Fine Wines France est un négociant spécialisé. Tous nos vins sont authentifiés et stockés dans des conditions optimales. Livraison sécurisée en France et à l'international.
Quels plats servir avec Chateau Cos Labory 1981 ?
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats en sauce. Servir à 16-18°C après carafage.